Bilecik'te cennet hurması üreticileri, yaşanan zirai don olayıyla büyük bir şok yaşadı. Küplü, Başköy ve Bekdemir köylerindeki yaklaşık bin 200 dönümlük bahçelerde yetişen cennet hurmaları, don nedeniyle büyük zarar gördü. Üreticiler, bu durumun üretimi ciddi şekilde etkileyeceğini belirterek yetkililerden yardım bekliyor.

Don Olayı Üretimi Nasıl Etkileyecek?

Zirai don, cennet hurması ağaçlarındaki çiçeklerin kurumasına ve dökülmesine neden oldu. Bu durum, bu yıl hurma kurusu, pestil, hurma sirkesi ve hurma pekmezi gibi ürünlerin üretimini olumsuz etkileyecek. Üreticiler, geçen yıl yaşanan kırağı olayının da üretimi yüzde 50 azalttığını hatırlatarak, bu yılki donun etkilerinin daha da büyük olmasından endişe ediyor.

Üreticilerin yaşadığı zorluklar şu şekilde sıralanabilir:

• Üretim Kaybı: Don nedeniyle çiçeklerin zarar görmesi, ürün miktarında önemli bir düşüşe neden olacak.
• Gelir Kaybı: Üretimdeki azalma, üreticilerin gelirlerini olumsuz etkileyecek.
• Geçim Kaynağı Tehlikede: Cennet hurması üretimi, bölgedeki birçok aile için önemli bir geçim kaynağı.

Bölgedeki üreticiler, yetkililerden acil destek bekliyor. Zirai donun etkilerini azaltmak ve üreticilerin zararlarını telafi etmek için gerekli önlemlerin alınması talep ediliyor. Üreticiler, devletin bu zorlu süreçte yanlarında olmasını umut ediyor.

Cennet Hurması ve Faydaları

Cennet hurması, içeriğinde bulunan A, C vitaminleri ve lif sayesinde oldukça faydalı bir meyvedir. Antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Ayrıca, sindirim sistemini düzenler, kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını destekler. Cennet hurması, taze olarak tüketilebildiği gibi kurutularak, reçel, marmelat, pestil gibi farklı şekillerde de değerlendirilebilir.

Bilecik'te yaşanan bu don olayı, cennet hurması üretimini olumsuz etkileyerek hem üreticileri hem de tüketicileri etkileyecek gibi görünüyor. Üreticilerin yaşadığı bu zorlu süreçte, yetkililerin gerekli önlemleri alması ve destek sağlaması büyük önem taşıyor. Aksi takdirde, bölgedeki cennet hurması üretimi ciddi şekilde zarar görebilir ve bu durum, bölge ekonomisi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir.