Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı yaş çay kilogram fiyatını belirledi. Ancak açıklanan fiyat, çay üreticileri arasında büyük bir hayal kırıklığı yarattı. Destekleme priminin kaldırılması ve tek fiyat uygulamasına geçilmesi, üreticilerin beklentilerinin altında kaldı. Peki, yeni fiyat ne kadar ve üreticiler bu duruma nasıl tepki gösteriyor? İşte tüm detaylar!
2025 Yaş Çay Fiyatı Ne Kadar?
Bakanlık, 2025 yılı yaş çay kilogram fiyatını 25,44 TL olarak açıkladı. Bu fiyat, önceki yıllarda uygulanan taban fiyat ve destekleme ücreti uygulamasının kaldırılmasıyla belirlendi. Geçtiğimiz yıl taban fiyatı 17 TL ve destekleme primi 2 TL olmak üzere toplam 19 TL olan yaş çay fiyatındaki artışa rağmen, açıklanan 25,44 lira üreticilerin beklentilerini karşılamadı.
Bu fiyatın yalnızca Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) için geçerli olacağı belirtildi. Çay Kanunu'nun henüz yürürlüğe girmemiş olması nedeniyle özel sektörün bu fiyatı uygulama zorunluluğu bulunmuyor. Geçmiş yıllarda özel sektör firmalarının genellikle ÇAYKUR'un belirlediği fiyatın altında alım yaptığı biliniyor.
Üreticilerin Tepkisi Ne Oldu?
Yeni yaş çay sezonunun 16 Mayıs Cuma günü başlayacak olması öncesinde açıklanan fiyat, dün Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında yapılan Kabine Toplantısı'nda karara bağlandığı tahmin ediliyor. Ancak, kilogram başına 5 TL destekleme ücretiyle birlikte toplam 35 TL fiyat bekleyen çay üreticileri, açıklanan 25,44 TL'lik fiyat karşısında hayal kırıklığına uğradı.
Üreticiler, fiyatın yetersiz olduğunu ve maliyetlerin altında kaldığını dile getiriyor. Özellikle gübre, ilaç ve işçilik maliyetlerindeki artışlar göz önüne alındığında, açıklanan fiyatın sürdürülebilir bir üretim için yeterli olmadığı vurgulanıyor.
Çay Sektörü ve Genel Kültür Bilgileri
Türkiye, dünyada çay üretimi ve tüketimi konusunda önemli bir yere sahiptir. Özellikle Doğu Karadeniz Bölgesi, çay tarımının merkezi konumundadır. Rize başta olmak üzere, Artvin, Trabzon ve Giresun illeri çay üretiminde öne çıkar.
- Türkiye'de çay tarımı, 20. yüzyılın başlarında başlamıştır.
- Çay, Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir ve misafir ağırlamanın vazgeçilmez bir parçasıdır.
- Türkiye, dünyada kişi başına düşen çay tüketimi sıralamasında ilk sıralarda yer alır.
Sonuç
2025 yılı yaş çay fiyatının açıklanmasıyla birlikte, çay üreticileri büyük bir belirsizlik içine girdi. Açıklanan fiyatın beklentileri karşılamaması, sektörde yeni tartışmaları beraberinde getirebilir. Üreticilerin taleplerinin karşılanmaması durumunda, önümüzdeki dönemde çay üretiminde düşüş yaşanması ve sektörde ekonomik sıkıntıların artması olasıdır. Bu durumun, çay fiyatlarına ve tüketiciye olan etkileri yakından takip edilmelidir.
