Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Resul Gerçekcioğlu, küresel ısınmanın etkisiyle artan don olaylarının Tokat'taki meyve bahçelerinde yarattığı tahribata dikkat çekerek, meyvecilikte örtü altı üretim modeline geçilmesi gerektiğini vurguladı. Ülke genelinde benzer risklerin artabileceğine işaret eden Gerçekcioğlu, meyve üretiminde yeni bir dönemin kaçınılmaz olduğunu belirtti.

İklim Değişikliği ve Meyve Üretimi

Küresel ısınmanın tarımsal üretim üzerindeki etkileri giderek daha belirgin hale geliyor. İklimlerde yaşanan ani değişimler, özellikle meyve yetiştiriciliği gibi hassas alanlarda büyük sorunlara yol açabiliyor. Prof. Dr. Gerçekcioğlu, Tokat'ta yaşanan don olaylarının birçok meyve bahçesini kuruttuğunu ve bu durumun ülke genelinde de yaşanabileceğini ifade etti. Bu nedenle, meyve üretiminde daha güvenli ve kontrol edilebilir yöntemlere yönelmek büyük önem taşıyor.

Prof. Dr. Gerçekcioğlu, "Meyveciliği örtü altına alacağız. Bu, kontrol edebileceğimiz en güvenli ve garanti meyve yetiştirme yöntemlerinden biridir" diyerek, örtü altı üretimin önemini vurguladı. Özellikle Tokat'ta bazı üreticilerin asma yapraklarını örtü altında yetiştirerek yüksek verim elde ettiğini belirten Gerçekcioğlu, bu yöntemin meyve üretiminde de başarılı olabileceğine dikkat çekti.

Örtü Altı Üretimin Avantajları

Örtü altı üretim, meyve yetiştiriciliğinde birçok avantaj sunuyor. İşte bu avantajlardan bazıları:

• Don Olaylarına Karşı Koruma: Örtü altı yapılar, meyve ağaçlarını ani don olaylarından koruyarak ürün kaybını önler.
• Verimlilik Artışı: Kontrollü ortamda yetiştirilen meyveler, daha yüksek verim ve kaliteye sahip olur.
• Su Tasarrufu: Örtü altı sistemler, sulama ihtiyacını azaltarak su kaynaklarının daha verimli kullanılmasını sağlar.
• Zararlılarla Mücadele: Kontrollü ortam, zararlı böceklerin ve hastalıkların yayılmasını engelleyerek ilaç kullanımını azaltır.

Maliyet ve Sürdürülebilirlik

Örtü altı üretime geçişin başlangıçta maliyetli olabileceği düşünülse de, uzun vadede sağladığı avantajlar bu maliyeti fazlasıyla karşılayabiliyor. Prof. Dr. Gerçekcioğlu, "Bu yöntemin maliyeti de düşürülebilir. Kontrollü ortamda üretim, çiftçimizin hem emeğini hem kazancını korur" dedi. Ayrıca, örtü altı üretimde kullanılan malzemelerin geri dönüştürülebilir olması, bu yöntemin sürdürülebilirliğini artırıyor.

Türkiye'nin farklı bölgelerinde örtü altı üretim uygulamaları giderek yaygınlaşıyor. Özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde sebze yetiştiriciliğinde sıkça kullanılan bu yöntem, meyve üretiminde de potansiyel taşıyor. Tokat gibi karasal iklime sahip bölgelerde ise örtü altı üretim, meyve yetiştiriciliğini daha güvenli hale getirerek bölge ekonomisine katkı sağlayabilir.

Sonuç olarak, küresel ısınmanın tarım üzerindeki olumsuz etkileriyle mücadele etmek ve meyve üretimini güvence altına almak için örtü altı üretim modeline geçiş önemli bir adım olabilir. Prof. Dr. Resul Gerçekcioğlu'nun önerileri doğrultusunda, meyvecilikte yeni bir dönemin başlayabileceği ve bu sayede hem üreticilerin hem de tüketicilerin kazançlı çıkabileceği öngörülüyor.