Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ), Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında "ÜNİDES Sokak Lezzetleri Festivali"ne ev sahipliği yaptı. Ardeşen Turizm Fakültesi ve Ardeşen Meslek Yüksekokulu'nda düzenlenen festival, Anka Gastronomi Topluluğu tarafından organize edildi ve öğrencilerin hazırladığı birbirinden lezzetli sokak lezzetleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Festivalde Neler Yaşandı?
Festival, RTEÜ Ardeşen Turizm Fakültesi ve Ardeşen Meslek Yüksekokulu'nun ev sahipliğinde, Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde gerçekleşti. Anka Gastronomi Topluluğu'nun düzenlediği etkinlikte gastronomi ve mutfak sanatları programı öğrencileri hünerlerini sergiledi. Öğrencilerin özenle hazırladığı yöresel ve modern sokak lezzetleri, kurulan stantlarda katılımcılara ikram edildi.
- Bölgedeki turizm ve otelcilik sektöründen çeşitli firmalar da stant açarak öğrencilerle ve katılımcılarla bir araya geldi.
- RTEÜ Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü de etkinlikte yer alarak üniversitenin tanıtımına katkıda bulundu.
- Festival, özellikle üniversite adayı gençler tarafından yoğun ilgi gördü.
Katılımcılar ve Etkinlik Detayları
"ÜNİDES Sokak Lezzetleri Festivali"ne Ardeşen Kaymakamı Ferhan Altay, Ardeşen Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alaattin Kızıltan, fakülte akademisyenleri, öğrenciler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Festival, yerel lezzetlerin tanıtımına katkı sağlarken, üniversite ile şehir arasındaki bağların güçlenmesine de vesile oldu. Öğrencilerin hazırladığı lezzetler ve stantlardaki canlı atmosfer, festivale katılan herkes tarafından takdirle karşılandı.
Gastronomi, dünya üzerinde her geçen gün daha da önem kazanan bir alan haline gelmektedir. Sadece yemek yeme eylemi değil, aynı zamanda bir kültür, sanat ve bilim dalı olarak da kabul edilmektedir. Özellikle turizm sektöründe gastronomi, seyahat deneyiminin ayrılmaz bir parçasıdır. İnsanlar, gittikleri yerlerin yerel lezzetlerini tatmak, o bölgenin mutfak kültürünü keşfetmek istemektedirler. Bu nedenle gastronomi festivalleri, hem yerel ekonomiye katkı sağlamakta hem de bölgenin tanıtımına büyük destek olmaktadır.
Festivalin Önemi ve Etkileri
RTEÜ'de düzenlenen "ÜNİDES Sokak Lezzetleri Festivali" de bu bağlamda büyük önem taşımaktadır. Festival, öğrencilerin hem teorik bilgilerini pratiğe dökme fırsatı bulduğu hem de yöresel lezzetleri tanıtarak bölge turizmine katkı sağladığı bir platform olmuştur. Ayrıca, üniversite adayı gençlerin üniversitenin sosyal ve kültürel atmosferini yakından tanımalarına olanak tanıyarak, tercih süreçlerinde etkili bir rol oynamıştır.
Sonuç olarak, RTEÜ "ÜNİDES Sokak Lezzetleri Festivali", öğrencilerin yeteneklerini sergilediği, yöresel lezzetlerin tanıtıldığı ve üniversite-şehir işbirliğinin güçlendiği başarılı bir etkinlik olarak kayıtlara geçti. Festivalin, bölge turizmine ve gastronomi alanındaki farkındalığın artmasına önemli katkılar sağlayacağı düşünülmektedir.
